|
Hete Schotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Aziatische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kg hamlapjes
1 paksoi
4 el sambal oelek
1 el ketjap
250 ml creme fraiche
250 gr paddestoelen
500 gr tagliatelli
Voorbereiding: Snijd het vlees en de goenten fijn.
Marineer het vlees met de ketjap en sambal.
Bereidingswijze: Kook de tagliatelli zoals beschreven op de verpakking.
Bak het vlees in de wok en voeg na 5 min de paksoi toe, voeg na 3 min de champignons toe.
Bak alles nog 10 min en voeg dan de creme fraiche toe. Verwarm het geheel goed dooren serveer het met de tagliatelli
|
|
|